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Die Fischproduktion in Sachsens Aquakulturbetrieben ist im vergangenen Jahr wieder deutlich gestiegen - und das trotz sinkender Fischerzeugung in Deutschland. Wie das Statistische Landesamt mitteilte, produzierten die 151 Betriebe im Freistaat 2.096 ..
Auch den Fischen macht die Hitze zu schaffen. Bei der Teichwirtschaft Wermsdorf (Landkreis Nordsachsen), einem der größten Aufzuchtbetriebe Sachsens für Karpfen, sind die ersten Verluste zu beklagen. «Bislang sind es etwa acht bis zehn Tonnen», sagte ..